بنزرت:اتلاف أكثر من 7 آلاف ديك رومي مصابة بالسالمونيلا
أفادت مصادر مطلعة من ولاية بنزرت، بأن مصالح التنمية الفلاحية بالجهة انطلقت في عملية اتلاف واسعة لـ7246 طير ديك رومي مصاب بجرثومة السالمونيلا، وتم حصرها منذ شهر ماي و التأكد من اصابتها بعد إخضاع عينة منها إلى تحاليل المخبرية اللازمة.
ومرض السالمونيلا ( Salmonella ) سببه بكتيريا توجد في أمعاء الحيوانات والإنسان، وتنتقل من براز الإنسان أو الحيوان المصاب إلى الإنسان أو غيره من الحيوانات السليمة. وتضم هذه البكتيريا أكثر من 2300 سلالة لها القدرة على إصابة الإنسان والحيوان، إلا أن الشائع منها كمسبب للمرض محصور على عدد من السلالات أهمها سلالة سالمونيلا تيفيموريم (تسبب حمى التيفوئد) (Salmonella typhimurium) وسالمونيلا انتريتدس (Enteritidis Salmonella) حيث تشكلان تقريباً نصف الإصابات البشرية بعدوى السالمونيلا، والسلالات التي تُظهر أعراض المرض في الحيوانات يمكن أن تسبب المرض للإنسان، والعكس صحيح.